如果你来到珠宝(Chemor)丹那依淡(Tanah Hitam)，可别忘了来尝尝这里出名的鱼头米粉和月婆粉。这里就那一排店屋，就有着三间店都有卖鱼头米和月婆粉。今天就来先尝尝名为群记的这一家。这里的顾客，除本地人外，都是些爬山客，踏脚车客或是重型机车客，只因龙岗山就在此处，而且也是都市人暂时离开烦嚣的好去处。
鱼头米粉-大块的炸过的鱼头是主角，生菜和青葱是配角，还有那汤底是这碗粉的灵魂。整体来说，这是一碗美味的鱼头米粉，也是老饕的最爱。
2022年10月20日星期四
霹雳珠宝丹那依淡Tanah Hitam美食-鱼头米粉和月婆粉
2022年10月15日星期六
霹雳布先Pusing美食-咖喱粉和咖啡Special
小编来到这霹雳布先爬山，后面的重点就是吃个当地美食。山路上碰见过几个当地人，都力推882店里的咖喱粉，那当然就是下一个目的地咯！转了几个路口，就到了这882(Eight Eight Two Kopitiam),可真挺多人的。大伙就分工合作，有些找位子，有些去拍队点咖喱。小编就负责找位子，等前面的人吃完，快点坐下，还周围看看有什么不应该错过的东西。
好了，点东西的朋友都回来了，看来等是必然的了。但店家好像忙不来，饮品可迟迟没人来下单。去问了工作人员，还是那句“有人会来招待”。最后差不多要一小时才能开动今天的早饭。
咖喱加蚶-咖喱色是蛮不错，味道一般，蚶也不大，整体来说是还是可以的。怡保美食多，比较起来是很难胜越。
干捞咖喱鸡-还是可以啦！但还是缺了看照片就垂涎的份。
另外两碗干捞咖喱鸡和咖喱加叉烧。
这里卖的料，应该买成货的那种，普通。
美禄Dinasour,爱喝美禄的看过来，还有撒上美禄粉，喝个够。
咖啡Special，吸睛的一种饮料。在咖啡上加朵花，说穿了，上面的花是咖啡用花的模子冰冻好，然后放咖啡上就是了。冰冻花一边溶解，咖啡一边入味，所以不要急着把咖啡喝完，不然剩下的咖啡就是黑咖啡了。
店名：Eight Eight Two Kopitiam
地图链接：
https://maps.app.goo.gl/PWV3kWT7GnkSs2qeA
2022年10月12日星期三
霹雳加赖(Karai)美食- 加赖面
如果你有经过霹雳江沙或是有到这一带，比如说要到维多利亚桥Victoria Bridge一游，推荐你一定要到加赖(Karai)来尝尝这里的加赖面。加赖面像是黄面，但要比黄面更Q弹。
到达这里，就看到两档卖加赖面的档口，都是架在三轮车上，有人称这也是种车仔面，是大马版的车仔面。今天就让我们来先尝尝这一档名叫三轮车阿婷面档的加赖面。顾客可以选择其它粉类，但既然我们是慕名而来，当然要尝尝这里的咖喱加赖面咯！就好比平时点餐般，要什么粉类和加什么配料，完全是自己的选择。大伙儿不约而同的点了干咖喱加赖面加上咖喱山猪肉和加叉烧猪皮。
这一碟就是干咖喱加赖面加咖喱山猪肉，简单的呈现，但就是让你垂涎。这老板煮的咖喱是色香味全呀！香呀！好吃！给赞！
这一碟是翻过的，所以不好看了。是加赖面加咖喱猪皮豆角和叉烧。加赖面真Q弹，加上咖喱猪皮和美味的叉烧，是超赞的。小编是吃到美人照镜了。现在看到照片就好想好想再来一碟。下一次一定要早点去吃，这次吃不到我的最爱-蚶，有点遗憾。毕竟干捞咖喱面就要有蚶才是最好的配搭。
这里卖的是冲茶或凉茶，还是凉茶适合小编。
八个人吃了八碟粉，共四十多块马币，算是便宜了。
地图链接：
https://maps.app.goo.gl/xtRfLno5qAHkCLaX6
2022年10月1日星期六
霹雳和丰椰郎美食-云南过桥面线和糯米饭面
霹雳州美食尤其多，今天不谈怡保，来到怡保以北的和丰椰郎(Jalong Sungai Siput)吃云南过桥米线和糯米饭面。听朋友说，很多美食节目都来这里采访过，所以等待是难免的，毕竟是出名了。还好是坐着和喝着饮料在等，不然这大半个小时的等待是不会发生的，因为没有那么多耐心。
这云南过桥米线档口的老板娘真的是来自中国云南昆明，过桥米线是她家乡出名的美食，去过云南的一定吃过。小编十多年前也去过云南，也吃过那里地道的过桥米线。记忆中真的是很好吃，不然早就忘了什么是过桥米线。但那背后的故事真的是忘了，都不打紧，毕竟今天来吃就是了。
老板娘忙着准备的当儿，其实还不忘介绍她手工制作的水饺、冬菇猪肉丸等等。且都听她的，一样选一些就准没错。一行九人，老板娘还说我们够吃了，不要再加这么多酿料了，不然吃不完浪费。这一举动足以证明是个良心商贩，不然顾客最好点越多越好，吃不完给你打包回家就是了。
糯米饭面-左边是面，右边是糯米饭。配料可不少，面上盖的是叉烧、肉碎和蓝芥兰菜。糯米饭上盖的是炸脆的米粉、炸红葱和青葱。还有那酱是被配料盖着的，是很香的辣酱。这表面上看不到的辣酱，其实主宰了整碟饭面的味道。用筷子捞一捞，顿时整碟变成了香辣的饭面，跟这叉烧可是绝配哦！
小编可是第一次知道有蓝芥兰这种菜，其实大伙儿猜是帝王菜，芥兰或是菜心，但吃时都知道口感不一样，才唤来老板给出答案。菜的口感还是偏向芥兰，很特别。面条可是很Q弹，糯米饭也是很香软，难怪朋友极力推荐一定要试一试。小编可是对糯米又爱又恨，爱的是很香软，恨的是胃不好，不建议空肚吃和吃太多，不然又胃风来袭。这一糯米饭面，给多个赞。
鸳鸯糯米饭-同样是糯米饭，一边是叉烧，另一边配加央，有传统糯米饭的味道。老板娘也不吝于炸米粉和青葱做配料。这一味适合不吃辣的老饕，因为加央是甜的。
过桥米线-老板娘的家乡美食。面线是老板娘亲手所做，可不是工厂货。配上黑木耳、香脆的炸江雨仔、叉烧、鱼丸、青葱和蓝芥兰，还有那精心熬煮的汤底，不亏为这里的招牌面食。小编到过云南吃过当地出名的过桥米线，那米粉比这个好一些。老板娘说本地米没云南那里好，所以说食材很重要，就那一点不同，都给我们给吃出来了。
辣味过桥米线-有着一样的食材，但汤底加了辣味，给爱吃辣的老饕。
瓦煲乌冬粉-同样的配料加个蛋，配不同的粉底。这乌冬粉不得了，不是普通的Q弹，要比普通的乌冬粉来的好。
上面两碗是炸水饺和煮水饺，和右下角那煮水饺和冬菇猪肉丸，都是老板娘亲手所做。左下角那碗就是参着其它的鱼丸和腐皮。水饺内馅是菜和肉，大伙儿吃完还要打包回家与家人共享，说明了一个赞字。那冬菇猪肉丸也很特别，还可以吃到冬菇丁呢！
老板坚持给每位顾客两样蘸酱，一碟红和一碟黑色的辣椒酱。这举动很少老板会做，因为要节省，有些顾客问才给呢！这老板还要说明那黑色的辣椒酱是要费时四小时来煮，还不是搅拌才有着味道，真是香。可以说出老板和老板娘的有多用心为顾客们准备食物。
看了以上种种介绍，一行九人吃了九碗粉或面和很多酿料，只花费马币75元。这年头可算是廉价美食，还是人情味满满的美食。
酿料的选择和排长龙的单。
就是这一家，可别去错咯！
地点：金旺角茶室
地图如下：
https://maps.app.goo.gl/TU7FfFKsAXrafGv39
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