大头虾，广东话的意思是说健忘、丢三落四的意思。但在霹雳一个名叫督亚冷的地方，大头虾可是这里最吸引老饕的美食。多年以前，小编在这吃的是河里野生的大头虾，时至今日，在酒楼里吃到的都是放养的大头虾了。当然野生的虾肉是放养的虾肉不可相比，但时间不许人回头。除非你认识当地的人能买到野生虾，不然的话，就接受放养的吧！反正比起很多种虾，它还是很上等，很吸引人的。
来到督亚冷，随便一家酒楼都有大头虾这美食。小编选了新美芳冷气海鲜楼这一家位于当地比较中心的地点。就在近期，我就来了这里两次，就都记录一下吧！
软壳蟹，炸得爽脆，沾甜辣酱，绝配！
咸鱼炆猪肉，喜欢吃瘦猪肉的可喜欢了。小编就觉的有点太瘦。
炒啦啦。也是另一样下饭菜。
酱蒸金凤鱼，别看那红红的酱就直觉味道会很辣，可不！味道老少皆宜。
以上是七人份量，佳节期间享用，共费了RM300多。
以下的是周末享用，四人份量，共费RM189。
蚝煎，炸得实在爽脆，但又不失蚝的鲜味
干煎大头虾，虾的鲜甜加上酱油的衬托，可是大头虾另一种最受欢迎的吃法。
清蒸大头虾，必点的菜肴。相信每一桌都有点这样。
清炒番薯叶，吃到菜的嫩的新鲜。
地图如下↓
https://goo.gl/maps/RmuayEkNubrKdoUj8
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