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2017年3月22日星期三

槟城高渊美食-炸猪手

如果你到槟城一游,回程时还想吃个午餐,除了闻名的武吉淡汶( Bukit Tambun )海鲜外,你还可以到槟城高渊(Nibong Tebal)来找吃。其实是朋友介绍来到这家瑞园海鲜饭店,还未进门,就看到在店旁处煮着很多猪手。不用多问,这家店的招牌美食一定与猪手有关。
果然没错,店员第一道介绍的就是炸猪手,顺应点了炸猪手还有其它海鲜和青菜。

端上炸猪手那一刻,真是香气扑鼻而来。猪皮的脆,猪肉的嫩,加上猪手筋的Q度,真是超赞的。比起小编在德国餐厅吃德国猪手,你可以在这里很豪迈的吃着。如果同桌的正在数着卡路里,算着什么什么有多高的话,你一定可以吃个饱呢!因为是一整只猪手吔。

这是炸猪手的酱,甜酸加一点点辣,可是个很重要的配角。沾一点酱的炸猪手,吃在口里可是有很丰富的味道。

值的一提的是这里还可以喝到白色的槟榔汁。听店员说,有红白两色。这种饮料,在其它州属好像不普遍,但在槟城可以很容易找到。

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店名: 瑞园海鲜饭店
地址: No.1, Jalan Punai, 14300 Nibong Tebal, Pulau Pinang, Malaysia.
电话号码: 04-5934768
营业时间: 星期一休息
地图:

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