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2023年8月6日星期日

霹雳州加赖Karai吃那加赖面

加赖Karai这地方,就座落在出名的维多利亚桥附近。每次要去江沙或太平或是玲珑这一带,都可停下来吃个早饭,尝尝这里出名的加赖面。

因为最近这通往加赖的桥被冲断了,政府在重建中,就得绕马来甘榜进去。也幸好这地方的人合作,在每个转弯角都放置了路牌指路,所以可以放心的驾驶进去。但也要先说明那甘榜路就有点窄,还有一条小桥刚好让汽车通行。小编就是驾驶着Toyota Camry前去,刚好过得了小桥和小路,也不禁自夸驾驶技术不赖。

当然还有另一路是从酱油厂旁走进去,先到达维多利亚桥才到Karai面档,这一段路就比较好走。上次小编来就吃了名叫三轮车阿婷那一档,这回得尝尝右边这一档,还是第一回遇到他开档。也是用三轮车做为档口,也是所谓的车仔面,这里的特色。


血蚶干咖喱加赖面加叉烧-血蚶是中等型,叉烧味道也不错,就是切得小块,好像不很起眼。配料有长角豆、青葱和芽菜。面是比较弹韧的加赖面,加上这一些主料配料,吃起来是满足感。



这一碗是血蚶干咖喱加赖面加烧肉,都比较小块小颗。味道不错,也算的上是当地美食。


清汤加赖面加血蚶-就不再是单纯的清汤味了,因为呀,血蚶是煮了咖喱味的。


清汤加赖面加烧肉,这回是可看清楚烧肉了。


如果是咖喱面,就长这样子,不会很辣。


在这里还可以加料,酿料是不可少。

这一顿五人份,加咖啡凉茶之类饮料共消费了马币48块。


就是这三轮车卖着加赖当地美食。


简单的价钱表。


地图链接:

https://maps.app.goo.gl/xtRfLno5qAHkCLaX6



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