FreshPassionFruit: 2018

2018年12月23日星期日

泰国丹诺(Dunnok)水上餐厅Water View Restaurant

一过泰国关卡就到丹诺这小镇，就这小地方就有着很多打卡的地方，亚洲文化村是其中之一必去的地方，那还有呢？当然就是说吃的咯！这里为你介绍一个有特色的水上餐厅，说的就是Water View这泰式餐厅了。到这里来可是要上那小斜坡，如果车子和驾驶技术都不太理想，那就只好雇车去。小编租的旅店有租客载送服务，所以我们用了酒店的免费载送服务到这里来。但回程还是要雇用这里的付费面包车回酒店，因为司机说酒店今天司机不足，不能顾及到这里来。但收费还可以，一般的价钱。

这是依湖边而建的一家特色餐厅，顾客就坐在湖边的各自小茅厅里，还蛮享受的。下面就是湖水，看着鱼儿游呀游，不时有人用鱼粮喂那鱼儿，鱼儿就游到水面噼噼啪啪的拍打湖水，好多好多很大的鱼，让人看了也会心花怒放。

除了餐桌，还有那坐垫，简单的摆设，朴实的设计。灯光不很明亮，很有情调。不难看到很多情侣，双双对对的享用着他们丰盛的晚餐。

这里的特色是服务员是用快艇来运送热乎乎的饭和菜肴。他就把快艇停在亭与亭之间的空位置，把它放在一个设定的桌上就去下一站。岸上的服务员就马上把饭菜端到客人的桌上。到我们的桌上来才不一分钟时间，饭菜还是热腾腾的。下面来看看小编吃了些什么？

泰式蒸花枝，热热酸酸辣辣的，是小编的最爱。可以吃到那花枝的新鲜味，就是最原味的美食。花枝的口感可是很Q弹，是新鲜的食材才能有的，不新鲜的是不敢拿来蒸的。

来到泰国必点的一味当然是东炎汤，海鲜东炎就是首选。这里的是真到位，酸酸辣辣的，吃得我真过瘾，但我的胃在警告我要适可而止，一碗就够了。

忘了这一味的名字，是炸了的鱼，上面是炸花生，辣椒和葱头之类的。如不好辣的话，可要小心，不然就会被小辣椒辣到舌头发麻。这泰国的小辣椒可真不好惹。

这蕨类的泰式炒，和我平时吃到的不一样是因为吃了它后，舌头是粘粘的，是比平时的粘更多一些，是好的意思吗？还没找到答案。

椰子水，吃泰国餐喝它，多般滋味。椰子水的魅力不用多说了，就喝吧！

小编是随酒店的面包车前来，但酒店说今天没来得及照顾每位客人的载送，只好自费顾车回去咯！五人要价150泰铢。

餐厅的进口处，红彤彤的灯笼。

餐厅外观，这里占地不小，跟普通餐厅比起来，很特别，很好的感觉，还很舒服呢！

这一顿饭，共费1430泰铢，不算高价。

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2018年10月31日星期三

由大马自驾去泰国合艾攻略

由大马去泰国合艾有很多方法，之前谈过了乘电动火车，但火车要遵照时间表，如巴士、飞机一样，深怕误点，不太自由。小编还是喜欢自驾去，可以随时出发，要走就走，任意一番。但小编就怕在异国开车，因为还不大了解，身边的朋友都说如有意外发生会很麻烦，虽说可以买保险来减少风险，还是怕那万一。所以就驾车到马泰边界停泊，然后换当地的面包车(Van)进去合艾，在合艾当地打嘟嘟车无处不及，省却不少烦恼。出发咯！

小编从怡保一直北上，先付了那16.80块过路费，再北上，付那13块的过路费，再北上，付那1.60块的过路费，就到达BUKIT KAYU HITAM的马关。如果你还是不累，很想驾车进泰国，你就要先买保险，就在一路上的店里或停站里购买。如果不想驾车进去泰国，就不须要买保险。

过马关时，大伙儿都不用下车，只须在车内排队。轮到你车的时候，把每个人的护照交给值勤的官员，打开车的窗口让他看看就是了。当官员还你户照时，你就可以继续北上了。

不可以带过关的东西都写在这板上，可真要好好遵守。

过了马关后一小段路，就到了DUTY FREE商店。如果你不要驾车过关，就把尊车停在这里吧，是要付费的。两天一夜要RM15.00，以此类推。拿好你的行李，走出免税店后向左转，你就可以看到泰国的关卡了。

通常在这时，你都会看到人龙，你就排好队。如果你还没填好你的出境卡或白卡，你就得到后面的办公室，出示你的户照，里面坐着的员工就会给你要的白卡。一本护照一张，要帮家人朋友拿的，记得把他们的户照也一同拿去。如果你觉得不好自己填白卡，可找人代劳，就在还没拍队前的小摊位，但是是要付费的。

当官员盖章让你过关后，也是一直走，就到了DUNNOK的大街。找那左排的第一间7eleven，在店前就可以买票去合艾了。60泰铢一人一张票，只要稍等一下就可上面包车出发去合艾。如果要换泰铢也可在隔壁店换，小编觉得和在合艾换没有多大差别，但比在马来西亚换划算多了。这面包车是可以载你到合艾当地的目的地的，你可以交代要去那里，他就载你到门口才让你下车。小编每次都去点心店吃饱了才去要下榻的酒店，省下一次嘟嘟车的费用。嘟嘟车的公价是20泰铢一人。

到了合艾，嘟嘟车或Grab都可以载你到你想要去的地方。嘟嘟车的话，如果多人是可以跟司机减价呢！比方说六人就杀价100泰铢吧！

玩够了，吃饱了，腰围也大了，该回家去了。就打嘟嘟车去面包车站，找到卖回DUNNOK的面包车票窗口，买票去吧！价钱一样，但此时，他会看你的行李，如果太多要占太多位，他会要你买多一张票，你的行李就坐人位了。跟合艾说拜拜后就回到DUNNOK去，如没交代去那里，就载你到泰关口。下车后排队出关去吧！记得准备好另一半白卡待检查。

过关后去免税店取车，在免税店前那自动付款机付那停车费，就可以离开。还要过那马关，和来时一样，不用下车，但可能要你打开行李箱让他检查。如没买太多值钱的东西，一般都不用付税。回家，回家啦！荷包空空，身体重重。

2018年9月30日星期日

吡叻班台美食-吉灵姨鱼包

每个地方都有其美食或小吃。有些游客喜欢在当地吃个饱，也有些喜欢外带回家去，好让亲戚朋友也能共享。那班台这地方有些什么可以共享呢？就是这鱼包。当地友人推荐了多遍鱼包，说像是otak-otak的一种食物，小编还是抓不着头脑到底是什么食物，只有亲身去探个究竟。

这就是鱼包的外观，一点都不像是包子，也不像小编认知的otak-otak，只知道是蒸熟了的。一个要价RM3.50。

用来包裹鱼包的是香蕉叶，是乾净和处理过的香蕉叶。看来处理香蕉叶也挺费功夫的，因为工作台上是满满的香蕉叶。

这位就是吉灵姨本人。顾客要多少，就从冰箱或刚蒸好的锅里拿出来卖。像要带回比较远地的，得带冰好的比较好。

说了这么久，那到底什么是鱼包呢？是一块鱼肉(白色部分)，包裹着类似otak-otak那样充满香辣味鱼胶的食物。小编不会形容那种味道，只知是香，很有层次感，还有辣味，应该是近似泰式多重香味料那种。还有还有那香蕉叶功不可抹，是锦上添花那种香。这美食还能摇身一变成为你饭桌上的菜肴呢！只须蒸一蒸，然后上桌即可。来到班台可别忘了带点回家，因为它是赞的。

Maps:

2018年9月20日星期四

吡叻班台洪福海鲜

吡叻班台人多以漁为业，这里的海鲜自然就是新鲜。比起其它渔村，这里有我喜欢吃的墨斗鱼，所以每次来这里都要点这样菜肴。这一家饭馆也是当地人介绍，还和我们一起进餐，准是好介绍。

以上这一碟就是我爱吃的墨斗鱼，这种酸辣的炒法，看了都会垂涎。墨斗鱼比墨鱼来得厚身，爱吃墨鱼的一定会爱吃这个。如果你不爱吃酸辣，可以直接吃那清蒸的。可以吃其新鲜，就是最好吃的食材原味。

这瓦煲蕹菜(空心菜)，味道还好。吃多了峇拉酱炒，这瓦煲味道是另一种选择。

虾姑炒咸蛋黄，咸香味加上鲜味，好料。

这里的炒鞋底鱼。平日在家都吃煎的，很少拿来炒。可能鱼是新鲜得很，所以这炒鱼的煮法还是很好吃。

这就是饭馆的外貌。不是大餐厅，却有着好吃的美食。

地图如下:

2018年8月28日星期二

吡叻班台迷你模型船

吡叻班台这地方就是个渔村，但我们就知道到渔村来吃海鲜和买些新鲜鱼回家去，未曾想过到来看渔船，更没想过有哪几种渔船会在这儿看到。但其实看真的渔船可能比较难，看模型渔船就比较容易，这一次就去看看吧！

这做模型渔船的人真是个有心人，听友人说我们看到的模型鱼船真是依照真船来做的，可不是凭空想象出来的。图中看到的有些是大船，有些是小船，有些是半边粘到墙壁上，有些空留船头，各有其特色。如果你是爱船之人，应该会在这看个够吧！

这模型船就在神庙旁，首先吸睛的是庙前的两排龙香。平时看到的龙香都已经很美，七彩斑斓，但这里的更甚。除了特别延伸出来的龙头，同一柱香上，还有小龙，小凤和多尊神仙呢！这样的一柱龙香应该不便宜，但不阻信徒们的虔诚之心。

还有那模型船的驾驶盘呢！虽然仪表都不很逼真，体验一下转动驾驶盘也是可以的。

这就是神庙的外观，有着艳红的灯笼。虔诚的你可一进庙里一拜。

灯笼见得多，举凡都是艳红色，但这里有些特别。细看之下，原来除了画在灯笼上的花朵鲜艳外，还有那立体的塑胶花与之争艳呢！

还有那时髦的佛像，置在神庙外。戴着墨镜，笑着保佑当地居民。

拍了不少模型船的照片，但不能全展示出来，才能勾起你一游的欲望。听说这些模型船都是依照真船而造，还有船的型号呢！小编在这方面是没什么知识的，不能描述些什么，待你来自己发觉吧！

地图:

2018年8月12日星期日

二零一八年，这个五月实在忙

为何二零一八年的这个五月实在忙呢？不是因为有那母亲节，更不是为了教师节，而是为了那马来西亚五年一度的大选而忙。这一次的大选，特别刺激，比看电视电影来得紧张，朝野双方都到大城小镇去演说，内容精彩，大选的宣言一个比一个有看头。友人更是像追歌星明星般，方圆一小时车程能及的都去捧场，但都去当时在野的场。这时候的政治人物比明星还要红呢！我也去了好几个政治演说，在朝在野的都有。说真的，当时在朝的政党演说真没看头，说是什么你们每个华人新村都得到不少拨款，应该要感恩，如果没有某某人，就没办法得到这些拨款等等。说真的，政治人物的出现在大选前最多，但平时一箩筐的民生问题都没人来处理，简单如垃圾问题。当垃圾为患时，收垃圾的说他只会收门前的，别的不在他的管辖之内，村长也说着同样的话，就连市议会都回答说“人手不足，等等吧！”，当时人民代议士们你在哪里？真不懂为什么没有“干净城市”之类的大选宣言，看来教育还是要先办好，否则先进国之梦想会是条遥远的路。

终于到了五月九日，509这一天，我投下了神圣的一票，以黑指为证。这一票，我是为马来西亚的未来而投，感觉做了件很神圣的事。这一次，每人都以黑指为傲，没黑指的都被问为什么不投票？躲躲闪闪的，去投票就好啦，不用为此说什么手指沾了油啦什么啦，所以不沾墨这类自以为有人会相信的借口。有时候，真的要跟着群众走去负起那公民的责任，不然在人群中会被指指点点。
这一晚，大马人民都会守在电视机前看那官方的报导，那里失守了？守住手机上的直播去看那里不肯签，不认输，要群众的支持，群众的力量，还有哪里哪里在唱国歌去感动红头兵，也真是太紧张刺激了吧！深夜了，还没完，还是找周公去，明儿还要上班呢！
成绩终于揭晓了，如大众所愿终于变天了，接下来还有那换政府的一大堆新闻。国人还是每天紧盯着新闻，看那新政府和旧政府的反应，看那捉某某人，揭发某某事而忙。身在国外的友人也不例外，真是身在国外心却在大马。这时的我，为大马的民主而骄傲，新闻自由了，国家明天一定会更好。

2018年7月22日星期日

吡叻金宝美食-鱼旦老鼠粉

金宝，位于吡叻州，因其中一间拉曼大学就座落在这里，所以几千位莘莘学子就在这里展开求学之旅，尤以华裔居多。有求自有应，华人美食在这儿自然百花齐放，好让学者们饿不着肚子。其中最为有名的是咖喱面包鸡，卖在餐厅里。但小编今天不为它而来，而是为卖在小店的鱼旦而来。

说的就是这里的炸鱼旦，棕色那几颗。与普通鱼旦不同之处是它没有光滑的外表，还有那炸过的鱼旦有那炸香味。口感嘛！不是那脆口，而是Q感的，与众不同，值得一试。

如果你还是喜欢传统的鱼旦，也不会让你失望，还是可在这儿找到。还有那猪皮，可别看错是鱼鳔。要吃上那厚的猪皮可不容易找啊！这里的猪皮厚度是中规中矩，还不错。

来到金宝，当然要吃老鼠粉，就像来怡保吃河粉一样是当地出名的美食。但我老是觉得金宝老鼠粉和怡保老鼠粉没什么两样，可能是两地太近，没什么差异吧！

如想来点辣的，可以选择来一碗叻沙。虽是中式叻沙，却配有半颗熟蛋，当地特色就是了。

来杯清凉的椰子水，消暑解热。

就是这家鸿记鱼旦老鼠粉档，来尝尝当地特式美食吧！

地图：4.30939, 101.151411
Maps如下：

2018年7月9日星期一

吡叻班台玉来寺田都元帅庙

这可是一间新建不久的庙宇，班台玉来寺田都元帅庙，座落在离海边不远的一片土地上。听友人说，去年华人农历新年间，在这办了不少的活动，挺热闹的。这一带的庙宇都造价不菲，雕刻和神像都特别精美。

庙前的妈祖神像真够大，一脸慈祥的样子，保佑着出海捕鱼的渔民们。

看那庙顶上的龙雕，又是那么的栩栩如生，鬼斧神工。有了它，这庙看上去像艺术品了！

玉来寺，现代的设计，看出那门前左右两旁的对联，加上那门上雕刻，现代中国风建筑，美哉！

除了龙，还有虎。庙前两旁的墙壁上，也是雕刻，这回儿是虎，像一幅画。

福字，会华文的都懂怎么写，但你其实会多少种字体呢？又会多少种花样呢？这吉祥字，好像怎么写都很美。

就连那焚化宝的塔，也那么的七彩缤纷，鲜艳夺目，也有那浮雕呢！

好喜欢这种石雕的作品，是妈祖的香炉，黑白色，好美哦！

普通的献花都插在花瓶里，这钢制的莲蓬鲜花座也够有设计头脑了。

来班台时，记得来这里打打卡，拜拜神，並欣赏欣赏这新神庙的设计。

2018年6月22日星期五

吡叻班台之玄天上帝庙

在吡叻居民的小编，每次想要去吃海鲜或到海边走走，都会想到红土坎(Lumut)或是实兆远(Sitiawan)一带。到大伯公拜拜，吃海鲜配椰花酒，买些土产，消消费，就可以开心的回家去。对我来说，班台的旅游热点是海龟保育场，还有可以买些新鲜鱼获的地方。当地人带领下，我想说“不说你不知，说了你就知，这里还有些地方是值得来走走的”。今天我们走了好多地方，华人的地方嘛，就先来看看玄天上帝庙吧！