吡叻金宝美食-鱼旦老鼠粉

金宝，位于吡叻州，因其中一间拉曼大学就座落在这里，所以几千位莘莘学子就在这里展开求学之旅，尤以华裔居多。有求自有应，华人美食在这儿自然百花齐放，好让学者们饿不着肚子。其中最为有名的是咖喱面包鸡，卖在餐厅里。但小编今天不为它而来，而是为卖在小店的鱼旦而来。

说的就是这里的炸鱼旦，棕色那几颗。与普通鱼旦不同之处是它没有光滑的外表，还有那炸过的鱼旦有那炸香味。口感嘛！不是那脆口，而是Q感的，与众不同，值得一试。

如果你还是喜欢传统的鱼旦，也不会让你失望，还是可在这儿找到。还有那猪皮，可别看错是鱼鳔。要吃上那厚的猪皮可不容易找啊！这里的猪皮厚度是中规中矩，还不错。

来到金宝，当然要吃老鼠粉，就像来怡保吃河粉一样是当地出名的美食。但我老是觉得金宝老鼠粉和怡保老鼠粉没什么两样，可能是两地太近，没什么差异吧！

如想来点辣的，可以选择来一碗叻沙。虽是中式叻沙，却配有半颗熟蛋，当地特色就是了。

来杯清凉的椰子水，消暑解热。

就是这家鸿记鱼旦老鼠粉档，来尝尝当地特式美食吧！

地图：4.30939, 101.151411
Maps如下：

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