吡叻宜力美食-在河水中享用马来美食，Castella Cafe

在面子书上看到了这家在河中设餐桌的咖啡店已有一段时间了，也很感性趣，也曾联络过这里的老板到这里来的详情，但碍于要两星期前预座和地方比较偏远，而迟迟没能前行。今天，约了个朋友，但不知要去哪里，本想去吃河鱼，在途中，突然想起这河中进餐的玩意儿，就想过去看看环境。从我家珠宝到这里，要两小时的车程，零过路费，零塞车。过了江沙拐弯向东行驶，就能连接到76号公路。在这公路上，一路上看到的都是翠绿的树木，大自然的山和水，很少人烟。如果你是几个朋友同行，你会觉得旷野能让你心情愉快，顿时忘却烦扰，但如果独行，应该会害怕，毕竟万一发生什么事，可能求助无门。

终於到了，门前停了两辆大巴士和十多辆汽车，旅游胜地哦！进去一看，这马来美食可吸引不少马来同胞来这里，好不热闹。老板真有想法，就在河边摆设餐桌和竹筏，顾客可以一边玩水，一边享受美食，有特色，就是成功的一大半了。昨晚上下了雨，河水有点急，有几个食客坐上了充气的轮胎，随水漂流，玩的不亦乐乎。

本来只想在此吃碗红豆杂冰和叻沙，但顺口问了老板如果没预座，但三人老远跑来可以在此用餐吗？受了伤的老板本来说不行，但可能因为我们是华人，他仗着拐仗为我们打点了几分钟后，还是接下了。我们就脱掉鞋子走入河中，一边坐着，一边光着脚浸泡在冷冷的河水中，等待这丰盛的一餐。

这里吃的是道地的马来美食套餐，我们要的是RM100可供3人份的套餐。端上来的烧鱼是普通的非洲鱼，如高价的套餐可以享用这里的河鱼。餐桌的中间特地留了空，是为了放稳竹筒好让盛着的食物和汤汁不会溢漏，聪明的设计。

右上图的竹筒内是另一种马来式煮法的鱼，这不知名的鱼有Q弹的鱼皮，是另一种风味。竹筒里还盛着腌制过的臭豆，煮熟了的玉蜀黍、蕨类、菠萝蜜和道地的竹笋类，还有生的阿萨姆叶。小编可是第一次吃这类食物，还不错，叶子还酸酸甜甜的，好独特哦！

左下图里是另一种鱼，看的出来吗？是咸鱼。味道嘛，说不上来，但是赞的，总之不是我平时吃的就是了，它是和炸葱一起炒，也很特别对吗？

右下图是用一种大而香的叶子一起蒸煮的米饭，饭里透着香气，是沾着酱料一起吃的。有那么三种酱，酱油加小辣椒、虾酱辣椒酱和椰味辣椒酱，各有特色，任君选择与配搭。

除了图中所看到，还有白米饭和橙汁任吃喝，这就是这里最低价的套餐。

红豆杂冰，RM4。有荔枝、花生、椰肉、豆蔻等等。脚踏着或浸泡在冷冷的河水里，口灌着杂冰，上下都冷，也是种体验吧！

这里的厨房，简单不过了。烧烤鸡鱼的也只不过是简单的设备，很多还是备好的，可以马上端上。但就有些不速之客-苍蝇，是老板的烦扰。

这大叶子裹着米放在大竹筒内，而大竹筒又放大桶内蒸煮，得要煮上几小时的时间。听工人说，这竹筒煮过后就不能再用了，美食的制作不简单哦！

从宜力到此都可看到路牌，走下去就是河边和咖啡店所在。

咖啡店名: Castella Cafe

地址: Gerik, Perak

电话号码: 011-20503454

营业时间: 9am-8pm，星期二休假

Maps 如下:

 
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