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2023年9月8日星期五

霹雳怡保喜来登晚宴

疫情过后,还是第一次出席这么大型的晚宴-霹雳车商公会98周年联欢晚宴,宴开八十九多桌。当晚出席的都是与汽车零件有关的行内人或其内眷。这个公会每年都在八月三十一号举办晚宴,只因这是它的生日,也是马来西亚的生日。

晚宴舞台上除了有魔术表演,歌者演唱舞者跳舞,更重要的是重磅抽奖送大礼,奖金奖品大放送。台下更有戏,有的随歌起舞,有的自斟自饮,当然少不了敬酒声,只因啤酒任君喝,不喝白不喝。有的千杯不醉,有的一杯就醉,就看饮者的本事了。小编啥也不是,只为食而来。


四季又兴隆-就是有那四种菜式在一起,吸引的就是那带子和那墨鱼海蜇,味道中规中矩。

第二道菜是干贝排骨虫草花汤,没有图片,就是那普通的排骨虫草汤加了干贝更有鲜味吧了。

胜利烧鸡拼黑毛猪-长得不出众,也看不出什么黑毛猪或是什么猪排骨,只是觉得有点油腻吧了。那鸡更是没有造型,没有队形,只是一大坨肉,胜利与否不得而知。


清蒸长寿鱼-印象中还是第一次吃这种鱼,不懂为啥这鱼的脸都被蒸得样子怪怪的,像戴了面具般。鱼肉嘛,还挺软的,但就是有点不一样的软,你要尝了才懂。总体还是不错,就鱼有点小,还好都是胃口小之人。


麦片鲜明虾,有点甜味,不懂是否是这麦片虾的煮法之一。这明虾吃起来不怎么有虾味,不知是否处理不当所致。


红烧冬菇鲍鱼,如预期的罐头鲍鱼煮冬菇,味道一般。那西兰花也有点老的口感,本是高级的菜式不能显贵了。


大长今炒饭-不一样颜色的米饭加些玉蜀黍和其它料一起炒的饭,也不懂为啥叫做大长今炒饭。住在玉蜀黍其中之一产地的小编,还是不惯咬那比较韧的玉蜀黍。


龙眼海底椰-馆头饮品之一,没啥可说明。


美点映双辉-这可是不错的一种点心,糯米种有花生馅,而且燕菜糕也很到位,实在是很不错的一位点心。

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