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2023年6月24日星期六

雪兰莪鹅麦三间庄生骨粉

平时嘛,真很少机会会来雪兰莪饿麦Gombak这里来,这次是跟云顶旅游巴士来到这里来吃早饭。如常,导游在未下车前就推荐了一连串的出名档口供选择,就看你要吃些什么和能吃得下多少了。

导游说到的而且能吸引我的就是那三间庄的生骨粉。可能这种粉在怡保还没有普及吧,所以下车后就直奔这档口而去,深怕找不到位置或要吃的都卖完似的,毕竟一巴士车上就有40人以上在听着同样的介绍来着。还好小编是吃上了要吃的,就来看看这到底是什么。


这是生骨粉配干捞面,就是那大概三份一支排骨和猪肉丸所组成,汤里还加了些青葱香菜。干捞面条是挺好吃的,上面铺盖的香料也是我喜欢吃的。排骨和猪肉丸都是新鲜美味那种,不像有些肉丸只是像那面粉团,好像吃着粉团似的。至于汤嘛?还不尽人意,可能是怡保来的食客都嘴刁,难伺候因为怡保普通的食物吃起来已经是挺好了的原因吧!



这一碗是汤水的,与干捞不同的是少了黑酱油拌粉吧了。不爱吃干捞的就选择这种吧,反正排骨猪肉丸都是一样。

干捞和汤底的都同一个价钱,都是马币十二块一碗。

到了旧中华茶餐室,就找这档口,就能吃上爱吃的。


 
档口就在这里头,还有其它很多选择。

地图:

https://maps.app.goo.gl/yqT34rJ34ngXwUWc8


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