金宝,位于吡叻州,因其中一间拉曼大学就座落在这里,所以几千位莘莘学子就在这里展开求学之旅,尤以华裔居多。有求自有应,华人美食在这儿自然百花齐放,好让学者们饿不着肚子。其中最为有名的是咖喱面包鸡,卖在餐厅里。但小编今天不为它而来,而是为卖在小店的鱼旦而来。
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说的就是这里的炸鱼旦,棕色那几颗。与普通鱼旦不同之处是它没有光滑的外表,还有那炸过的鱼旦有那炸香味。口感嘛!不是那脆口,而是Q感的,与众不同,值得一试。
如果你还是喜欢传统的鱼旦,也不会让你失望,还是可在这儿找到。还有那猪皮,可别看错是鱼鳔。要吃上那厚的猪皮可不容易找啊!这里的猪皮厚度是中规中矩,还不错。
来到金宝,当然要吃老鼠粉,就像来怡保吃河粉一样是当地出名的美食。但我老是觉得金宝老鼠粉和怡保老鼠粉没什么两样,可能是两地太近,没什么差异吧!
如想来点辣的,可以选择来一碗叻沙。虽是中式叻沙,却配有半颗熟蛋,当地特色就是了。
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