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2017年6月3日星期六

中国山东淄博之周村古街

从潍坊乘车到淄博须时1.5小时,为的是要去游周村古街。这周村古街可是明清时期中国北方的重要商镇,号称“天下第一村”。古街由大街、丝市街、银子市街、绸市街等古商业街区所组成。

大伙儿就从这儿进入周村古街去。看那柳树古楼,好像到了古装戏里头的感觉。

古代的银行,不要带大量的金子银子就在这里换成钱票以方便携带。山东以前叫鲁,那鲁商经神是厚道、诚信、开放、包容,可见以前的商人不只是讲金子银子吧了。

旧时的建筑物,里头卖的是有些还保留着传统的东西,但很多制作都已现代化了,比方说周村特产烧饼、鼻烟壶、古玩、传统和新潮的衣服等等。

以上片子可以看到周村特产烧饼的制作,现做现卖。有原味,咸味,还有不同的芝麻味,可算是多种选择。看她那几下工夫就把粘了芝麻的面粉给放进烤箱的上端,就在另一端就可以收取香脆的香饼了。看似简单的动作,可是要多少年的工夫才能做得这么轻松呢?

大清时代的邮局,是当时山东外邮政业务少有的几个邮局之一,现已成为邮政文史馆。

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