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2024年1月16日星期二

雪兰莪州最美公路和知知港TiTi

曾经想过要到马来西亚各个华人新村去走一会,但其实没下过什么功夫。这一次,弟妇说要去知知港走走。起初还以为知知港是一个港口,是个鱼村之类的,其实不然,它其实就是一个普通的华人新村。



到知知港Titi,都会去被誉为大马最美的公路-沈香Temiang-班底Pantai公路。这沿途的翠绿风景是打卡的好地方,拍照真是美美的。但要记得拍照时得注意安全,别跑到马路上拍,是很危险的。

走过了一些弯弯曲曲的道路后,大夥儿终于来到了知知港。


这新村的店铺就长这样子,我们就是在镇上逛逛吃吃走走,看看不一样的新村。也不敢跑多远,没看到所谓的新村屋和真实的新村人生活,只是看到比较商业的一块。说来也不很是,因为今天是星期天,很多店家都没开业。下次再来时,得要做多点功课。


一路上见到不少的游客,有一位老饕就介绍了这一家的客家糍粑和粗叶粄,说什么他每次来都带回不少来着。就这一条街,就有超过两家卖着同样的甜品。机不可失,就买了些尝尝,可是现做现卖的哦。这珍多味的客家糍粑珍多和花生味满满,赞!这粗叶粄的馅是菜脯虾米,绝无颜色素,不算甜品了吧!是地道小吃。

这新村是个客家人居多的新村,什么糕点美食都是客家口味的。午饭就在港城海鲜饭店(冷气)Kong Sin Seafood Restaurant吃那客家菜吧!因为一直吃,导致午饭都是意思意思吃一顿。

菜香豆腐-这味道很好,豆腐上的配料香咸味,豆腐也是滑得溜口,是客家名菜。


客家炸肉-夹层的五肉加厚猪皮,原材料就加分了。很开胃的一种味道,是客家和家的味道。


清炒番薯叶-鲜菜清炒,就是鲜。


狗仔鸭煲-这里头没狗肉,可以放心吃。可能以前是煮狗肉的方法,也可能是那鸭子的名字叫狗仔鸭,没多问,但介绍我们去这家饭店的年轻人说是第一个答案。味道是很入味,但可能不比上两道菜吸引人。


港式蒸飞洲鱼-鱼是新鲜的,味道很鲜美,这港式蒸法还是第一次尝,不错。可能下次来个酱蒸吧,惦记我家乡的酱蒸非洲鱼起来了。

八人份饭菜茶共花费了马币205,还可以。

地图:https://maps.app.goo.gl/We6mHqJzCr25xsyS8


半芭独特手工黄酒包,这里有很多款的包,还有糯米鸡,照牌当然是黄酒包咯!买了叉烧包和黄酒包来尝尝,叉烧用的是上肉,好瘦肉的佳音,黄酒包一打开就酒香扑鼻而来,立马一人买了各式几个包回家。别怕,说要带回家的都给你冷下来的包,放车里没晒到太阳准没事儿。

地图:
https://maps.app.goo.gl/Kk5GWa3Vv996Uhm57



这是第一回买来试的样品,就是长这样。价格是叉烧包3.50和黄酒包4.00,但料真足,很香。



这里除了买包和小吃,黄梨可是到处都有卖。景点嘛,就是壁画和庙。因为要赶下一站,就没去庙里拜拜就离开了。


还有一家马发饼家,卖的不止是饼,也有很多藤制品。




2024年1月11日星期四

中国重庆磁器口古镇

这磁器口古镇有三多,寺庙茶馆和名人足迹多。这是因为重庆曾是首都,所以名人出没可不少。这里也是水淹过的地方,还是十年一大淹那种。走过中国蛮多的古镇,感觉这古镇也没想象中那么古,因为这里的建筑物都是以水泥砖瓦为主,可能是翻新过吧!


在古镇的前方就有那水淹过的记号,还标有2020年8月20日有192.65M,五十年一遇有193.69M,二十年一遇有191.40M和十年一遇189.49M等等。这些标记都是历史的刻画,也有着其故事。但看上去水淹都不会是很好的故事吧!



“你考上了清华,他考上了北大,我考上了地瓜”,大家都考上了,就不知道谁最值钱?谁最赚钱?摊主或是自嘲或是自娱。



这里卖的是林林总总的小吃,凉面凉粉凉皮、脆皮年糕香肠和小小的炸土豆等等,都可以尝尝,看的让人垂涎三尺。



毛血旺,还是第一次听说这菜式,但是在这重庆到处都是。以鸭血为制作主料,生血旺现烫现吃,以毛肚杂碎为主料,口味属于麻辣味。原来这毛是毛肚不是把毛也拿来吃。小编还是没缘尝试因为随行的都不爱吃内脏的,没伴吃。



领队说到处都有样品可供尝试,试了喜欢才买。马上就有了,是豆皮,各种口味,就麻辣就有好多种麻辣味,喜欢麻辣的真是喜欢,可我就不见得喜欢,尝尝就好。



在这一条街上,就是同一招牌名为陈建平麻花的土产店就有好几家,但就有着一家特别多人排队,可能是人性吧!多人排队就是最好的,所以都去那家排队,你又怎么想?



这里寺庙多,都是很特别的塔,可谓看得出其建筑物的特别和久远,但都是要爬楼梯才能到达,所以游客不多。



卖珍珠的,买珍珠的可要看运气咯,多大多美多漂亮多少颗全凭运气,但都不会空手而归。不美的可以就地磨成粉,看你的选择就是了。



这景象肯定不会出现在我家乡,是头宠物猪在店前自由自在的走来走去,任憑游客拍照也不害怕或惊慌。可能它的主人就在附近,也没拴着。换着别的地方,可以被抓去宰了做佳肴了。

虽名为古镇,就是寺庙古,别的都不会有古的感觉。里面都是卖些土产小吃,有麻花、豆腐皮、牛肉干、猪肉干、毛血旺、花椒制品、糖果、刀具等等。更少不了那精品店,饮料店,游客可以买买买就是了。


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